Ingredientes:

Pan
Leche de chufa o soja
Huevo
Fructosa o concentrado de manzana o miel

Preparación:

Poner en un bol leche de chufa o si se prefiere de soja. Cortar el pan en rebanadas pequeñas y mojar en la leche, pasar por huevo y freir en unasartén con poco aceite. Una vez frita untar con fructosa o con un poco deconcentrado de manzana para que sean más digestivas.

Elpan mejor que sea del día anterior.

Esta receta es especial para golosos y que no conviene tomar muy a menudo pero de vez en cuandobien esta darse un gusto extra.

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